1. **滋补身体**：乌鸡和虫草花都具有滋补身体的作用。乌鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素，能够增强体质，而虫草花则能补充身体所需的营养物质，增强人体免疫力。

2. **提高免疫力**：乌鸡和虫草花都含有增强免疫力的成分。乌鸡中的多种氨基酸和维生素能促进人体免疫能力的提高，对易感冒等免疫力低下的群体有很好的保健作用。

3. **滋阴降火**：虫草花和乌鸡都具有滋阴降火的功效，有利于调节身体阴阳平衡，改善身体燥热、失眠等现象。

4. **增进食欲**：虫草花和乌鸡都有助于增进食欲，对于食欲不振、消化不良等有很好的缓解作用。

5. **补肾强身**：虫草花和乌鸡都是补肾的药材，能够增强肾脏功能，对于肾虚导致的各种身体不适有一定的改善作用。

6. **润肺止咳**：虫草花具有润肺止咳的作用，对于咳嗽气短、劳嗽痰血等症状有治疗作用。乌鸡的加入，增强了补虚养身的效果。

7. **补血益气**：乌鸡富含铁元素，具有补血作用，而虫草花中的蛋白质、氨基酸等成分也有养血、补精气的功效。

8. **调经止痛**：对于身体虚弱、月经不调的女性，乌鸡虫草花汤有一定的调养作用。

9. **美容养颜**：乌鸡含有黑色素、B族维生素、维生素E等成分，具有美容养颜的作用；虫草花中的多糖成分也有助于美容。

10. **抗氧化、清除自由基**：虫草花中的多糖类成分具有抗氧化、清除自由基的作用，有助于延缓衰老。

11. **促进新陈代谢**：乌鸡虫草花汤有助于促进新陈代谢，对身体的健康有益。

12. **调养身体**：对于体质虚弱、久病初愈的人群，乌鸡虫草花汤有助于身体的恢复和调养。

需要注意的是，虽然乌鸡虫草花汤具有许多益处，但食用时应适量，过量可能导致营养过剩或身体不适。此外，对于有特殊疾病的人群，应在医生指导下食用。